Sandwich kebab sauce raclette
🛒 Ingrédients
- 3 cuillères à café huile d'olive
- 1 pot sauce Raclette Entremont® (250g)
- 700 g gigot d'agneau
- 2 cuillères à café paprika
- 4 pains ronds
- 8 feuilles salade
- 2 oignons rouges
- 2 tomates (en saison)
- poivre
👨🍳 Préparation
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1
Coupez la viande en lamelles fines et les mettre dans un récipient avec le paprika, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélanger de façon à bien enrober la viande.
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2
Faire chauffer une poêle, y verser la viande et la faire cuire à feu vif pendant 6 minutes.
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3
Peler les oignons. Le couper en rondelles avec les tomates.
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4
Couper les pains en deux dans le sens de l’épaisseur.
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5
Pour le montage des sandwichs : déposer 2 feuilles de laitue dans chaque pain, recouvrir avec la viande d’agneau. Disposer quelques rondelles de tomate et d’oignon.
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6
Chauffer la Sauce Raclette Entremont® au micro-ondes en suivant les instructions sur l’emballage. La verser sur la garniture. Terminer le montage par une tranche de pain. Accompagner de frites.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.