Sangria bien fruitée
Marc
·
⏱
Préparation
15 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché
🧊 Sans lactose
🌾 Sans gluten
🛒 Ingrédients
personnes
- 225 cl vin rouge de Bordeaux (3 bouteilles à 12°C)
- 225 cl vin rouge de Beaujolais (3 bouteilles à 12°C)
- 225 cl vin rouge de Côte du Rhône (3 bouteilles à 12°C)
- 105 cl cognac (1,5 bouteille)
- 3 gousses vanille
- 10 oranges (à couper en morceaux)
- 10 bananes (à couper en morceaux)
- 75 cl triple sec Grand Marnier
- 30 cl grand-marnier
- 2 citrons verts (à couper en morceaux)
- 9 poires (à couper en morceaux)
- 9 pommes (à couper en morceaux)
👨🍳 Préparation
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
kcal / portion
6
portions
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.