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Sangria simple

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Préparation
30 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 1 bouteille de vin rouge de la Rioja
  • 1 orange
  • 75 cl eau minérale gazeuse
  • 2 citrons
  • 1 bâton de cannelle (ou 1 grosse pincée de noix de muscade râpée)
  • 4 cuillères à soupe sucre en poudre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Lavez les agrumes. Pressez le jus de 1 citron, émincez l'autre en fines rondelles.

  2. 2

    Prélevez l'écorce de l'orange en longue spirale avec un couteau économe, puis pressez le jus.

  3. 3

    - Versez le vin dans une grande carafe avec les rondelles de citron débarrassées des pépins, le jus de citron et le jus d'orange, le sucre et la cannelle.

  4. 4

    Tournez pour faire fondre le sucre.

  5. 5

    Ajoutez l'eau gazeuse. Couvrez.

  6. 6

    Placez au moins 1 h au frigo avant de servir.

  7. 7

    - Posez le zeste d'orange à cheval sur le bord de la carafe. Dégustez bien froid.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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