Sapin de Noël au Nutella®
🛒 Ingrédients
- 20 g beurre
- 180 g Nutella®
- 2 pâtes feuilletées
- 4 pommes
- 0.5 citron
- 80 g sucre
- 5 g cannelle
- 1 oeuf pour la dorure
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6). Pelez et coupez les pommes en petits cubes. Gardez les pommes dans un bol avec le jus du citron.
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2
Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen, puis ajoutez les pommes.
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3
Ajoutez le sucre et la cannelle et laissez cuire 10 minutes en remuant de temps en temps.
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4
Laissez refroidir pendant 10 minutes.
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5
Ecrasez les pommes à l'aide d'une cuillère, pour obtenir la consistance d’une compote.
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6
Etalez la compote de pommes sur le premier rouleau de pâte feuilletée, en laissant un bord d'1 cm pour souder.
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7
Couvrez avec la deuxième pâte feuilletée. À l’aide d’un couteau, découpez la pâte de façon à former un sapin. Découpez ensuite des bandes de pâte sur les deux côtés pour obtenir les branches. Enroulez délicatement chaque lamelle afin de les torsader.
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8
Enroulez délicatement chaque lamelle afin de les torsader. À l’aide d’un pinceau à pâtisserie, badigeonnez l’ensemble du sapin avec l’oeuf battu.
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9
Enfournez le sapin pour 25 minutes de cuisson.
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10
À l’aide d’une poche à douille, ajoutez 15g de Nutella sur chaque branche.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.