Sauce bolognaise maison
🛒 Ingrédients
- 1 cube de Bouillon Brut Méditerranéen MAGGI®
- 400 ml coulis de tomate
- 250 g boeuf haché
- 10 tomates cerise
- 0.5 oignon
👨🍳 Préparation
-
1
Coupez les tomates cerise en deux et hachez l'oignon.
-
2
Faites revenir l’oignon et les tomates cerise avec l’huile 1 minute. Ajoutez le bœuf, le bouillon et le coulis. Faites cuire 8 minutes à couvert à petite ébullition.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.