Sfouf
🛒 Ingrédients
- 220 g farine
- 220 g huile
- 450 g sucre semoule
- 3 cuillères à soupe levure chimique
- 650 g semoule fine
- 430 g lait
- 100 g pignons
- 2 cuillères à soupe curcuma
- 100 g tahiné (pâte de sésame)
👨🍳 Préparation
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1
1) mélanger les ingrédients secs.
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2
2) mélanger le lait et l'huile.
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3
3) mélanger 1 et 2 .
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4
4) foncer un moule à cookies de tahine.
-
5
5) y verser la préparation.
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6
6) saupoudrer de pignons.
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7
7) cuire 30 mn à 180°C.
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8
8) refroidir et découper en triangles.
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9
SAVOUREZ
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.