Smoothie ananas, banane, coco
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 100 g fromage blanc
- 100 g ananas surgelé
- 2 cuillères à soupe sirop d'érable
- 20 cl lait de coco
- 10 cl lait
👨🍳 Préparation
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1
Mixer une minute au moins à vitesse maximum l'ananas, la banane, le fromage blanc et le lait de coco. Ajouter le sirop d'érable selon le goût.
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2
Ajouter du lait pour obtenir la consistance souhaitée (on peut aussi utiliser davantage de lait de coco et pas de lait).
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3
L'ananas surgelé permet d'éviter les glaçons qui diluent la boisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.