Smoothie aux fruits
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 2 abricots
- fruits , selon les goûts et les moyens
- 1 mangue
- 2 kiwis
- 1 poignée framboises (surgelées en hiver) ou de fruits rouges ou de fraises
- 1 pêche /brugnon
- 1 rondelle d' ananas
- 3 prunes
- 0.5 l lait écrémé
- soja
- glaçons
👨🍳 Préparation
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1
Dans un mixer, mettre tous les fruits coupés en gros morceaux (pelés et dénoyautes bien sûr). La banane est essentielle pour avoir une bonne consistance.
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2
Les fruits surgelés donnent une boisson fraîche instantanée.
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3
Ajouter le lait et mixer.
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4
Verser dans deux verres.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.