Smoothie aux fruits (orange, kiwi, banane...)
🛒 Ingrédients
- 1 orange sanguine (pour la couleur!!)
- 1 banane (ou 2 petites)
- 3 cuillères à soupe fraises /citron/framboise
- 2 cuillères à soupe fromage blanc
- 1 kiwi
- 1 boule de glace au citron
- 2 cuillères à café cannelle
- jus d'orange et/ou lait selon la consistance voulue
👨🍳 Préparation
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1
Peler les fruits et les couper en morceaux dans le bol d'un mixeur.
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2
Ajouter la boule de glace, le fromage blanc, le pulco, la cannelle, un peu de jus d'orange et/ou de lait.
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3
Mixer pendant 1 minute environ, jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.