Smoothie bowl aux framboises
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 1 yaourt au soja
- 1 cuillère à soupe miel ou sirop d'érable
- 5 cl lait de soja
- 60 g framboises
- 1 poignée cassis
👨🍳 Préparation
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1
Eplucher la banane et la couper en morceaux. Réserver quelques rondelles (4-5).
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2
Réserver quelques framboises.
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3
Dans un blender, placer le reste des framboises, la banane, le yaourt, le miel et le lait. Mixer le tout.
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4
Verser la préparation dans un bol (ou une assiette creuse) et placer sur le dessus quelques rondelles de bananes, des framboises et des cassis.
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5
Déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.