Smoothie estival concombre + banane + citron + pomme
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 1 concombre
- 1 citron
- 1 pomme
- 10 cl jus d'orange (ou le jus d'1 orange)
👨🍳 Préparation
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1
Éplucher tous les fruits et légumes et couper en petits morceaux.
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2
Pour le citron j'enlève la peau et la partie blanche du milieu.
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3
Pour le concombre enlever les pépins (la peau facultatif selon les goûts).
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4
Mixer le tout en démarrant avec un peu de jus d'orange.
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5
Servir frais avec de la glace pilée ou des glaçons.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.