Smoothie ET fruits
🛒 Ingrédients
- 4 bananes
- 4 fraises
- 4 kiwis
- 2 pêches
- 12 framboises
- 50 cl smoothie au choix
👨🍳 Préparation
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1
Préparation: 15 min
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2
Cuisson: 0
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3
Ingrédients (pour 4 personnes):
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4
Couper tous les fruits en fines tranches.
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5
Le mieux est d'utiliser un coupe-oeuf, à condition que les fruits ne soient pas trop mûres.
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6
- Sur une petite assiette ronde, disposer les tranches d'un kiwi sur le bord extérieur.
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7
Puis sur le périmètre intérieur, disposer les rondelles d'une banane et ainsi de suite avec la demie pêche et la fraise.
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8
Disposer quelques framboises par-ci, par-là.
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Faire de même sur les 4 assiettes.
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Au centre des assiettes, disposer une petite verrine avec un smoothie au choix.
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Garnir les verrines d'une petite paille.
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Dessert idéal en été ! Mais peut être réalisé avec n'importe quel autre fruit au choix.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.