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Smoothie fruits rouges

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Préparation
10 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 150 g fromage frais à la framboise Isigny Sainte-Mère
  • 150 g fruits rouges surgelés
  • 10 cl eau
  • 15 g sucre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Dans un blender mettre les fruits, l'eau, le fromage frais et le sucre.

  2. 2

    Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse.

  3. 3

    PS : ne pas hésiter à tester avec d'autres parfums et assaisonner à votre goût (miel, noix de coco, vanille...)

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

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