Smoothie vert kiwi épinard banane
Marc
·
⏱
Préparation
5 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché
🌿 Végétarien
🌾 Sans gluten
🛒 Ingrédients
personnes
- 1 banane
- 1 g ingembre (1 à 3 cm)
- 1 kiwi
- 2 poignées épinards (peut être remplacé par un mélange de pousses type roquette, mâche, etc.)
- 5 feuilles basilic
- 20 cl lait d'amande
- graines germées (facultatif)
👨🍳 Préparation
-
1
Coupez banane, kiwi, gingembre et insérez-les dans votre blender. Mixez une première fois. Ajoutez y le basilic et remixez.
-
2
Ajoutez les pousses et les 20 cl de lait d'amande. Mixez le tout pendant quelques minutes et dégustez !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
95
kcal / portion
6
portions
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.