Spritz (facile, rapide mais si délicieux...)
🛒 Ingrédients
- 150 g farine
- 110 g beurre
- 1 pincée sel
- extrait de vanille liquide
- 65 g sucre en poudre
- 1 jaune d'oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 160°C (th. 5). Mélanger le beurre (mou) et le sucre à l'aide d'une fourchette, puis ajouter le jaune d'œuf et l'arôme vanille.
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2
Verser ensuite la farine et le sel progressivement tout en mélangeant. La pâte doit être assez molle.
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3
Garnir une poche à douille avec la préparation. Placer une feuille de papier cuisson sur la plaque et disposer la pâte en petits cercles.
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4
Les faire cuire 7 à 8 minutes jusqu'à ce que les bords soient dorés.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.