stoemp au corned beef
🛒 Ingrédients
- 2 oignons
- 1 belle branche de thym
- poivre
- muscade
- 2 boîtes corned beef
- 6 pommes de terre
👨🍳 Préparation
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1
Faire dorer les oignons émincés dans de la margarine végétale.
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2
Ajouter le contenu des 2 boîtes de corned beef, émietter la viande à le fourchette.
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3
Ajouter les pommes de terre coupées en rondelles.
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4
Recouvrir d'eau jusqu'à 1 cm de haut.
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5
Ajouter du sel (peu la viande est salée), poivrer selon le goût et personnellement j'ajoute beaucoup de muscade.
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6
Laisser mijoter environ 45 mn.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.