Sucette au cake et au chocolat de Romane

🛒 Ingrédients

• 90 g beurre
• Ingrédient incontournable 90 g de chocolat noir
• Ingrédient incontournable
• 90 g chocolat noir
• 90 g sucre roux ou normal
• 50 g farine
• 2 oeufs
• 1 sachet sucre vanillé
• Pour décorations :
• Ingrédient incontournable 100 g de chocolat au lait
• 100 g chocolat au lait
• sucre colorées ou autres

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6)

2. 2

   Faire fondre le chocolat noir et le beurre au bain-marie

3. 3

   Battre les œufs et les sucres jusqu'à l'obtention d'une texture mousseuse, ajouter la farine tamisée, puis mélanger

4. 4

   Incorporer enfin le chocolat fondu à la pâte

5. 5

   Verser la pâte dans le bas des petits moules à fond ronds, à raz bord, recouvrir les autres petits moules à fond rond par dessus pour que durant la cuisson la pâte prenne un forme ronde.

6. 6

   Enfourner et laisser cuire durant 15 à 20 minutes au four.

7. 7

   Pendant la cuisson, faire fondre le chocolat au lait au bain-marie. Attendre la fin de la cuisson.

8. 8

   Puis procéder enfin à l'enrobage et à la décoration des sucette au cake et au chocolat en piquant des bâtonnets dans les boules de battes et fixer avec un peu de chocolat puis tremper les sucette dans le chocolat en recouvrant toute la surface du cake attendre 5 min puis retremper dans les billes sucrer et enfin mettre le tout au frigidaire pendant 10 a 20 minutes et bonne dégustation les cuisiniers !!

❓ Questions fréquentes

💬 Avis (0)