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Sushi wrap hack de Cacocooking

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Préparation
15 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 1 petit bol de riz à sushi cuit
  • 0.5 cuillère à café huile
  • 1 cuillère à café sauce soja
  • 1 pièce de feuille de nori
  • 1 feuille laitue
  • 0.25 pièce d' avocat 1/4 d'avocat
  • 1 pièce d' oeuf

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Dans un bol, cassez et fouettez l'oeuf.

  2. 2

    Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile et versez l'oeuf pour réaliser une omelette fine. Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.

  3. 3

    Une fois l'omelette cuite, repliez les bords de l'omelette pour former un carré. Réservez.

  4. 4

    Coupez votre quart d'avocat en tranches fines.

  5. 5

    Déposez la feuille de Nori à plat. À l'aide d'un ciseau, réaliser une découpe qui part du milieu d'un des bords de la feuille Nori jusqu'au centre.

  6. 6

    Sur le premier quart de la feuille en bas à gauche de la découpe que vous avez réalisée, déposez le riz à sushi cuit en faisant en sorte de bien le répartir sur l'ensemble du quart gauche.

  7. 7

    Déposez les tranches d'avocat sur le quart gauche en haut de la feuille Nori.

  8. 8

    Déposez l'omelette sur le quart droite en haut de la feuille Nori.

  9. 9

    Déposez la laitue sur le quart à droite en bas de la feuille Nori.

  10. 10

    Ensuite commencez par rabattre le quart sur lequel est posé le riz sur l'avocat à l'aide de la feuille Nori, puis rabattez-le ensuite sur la gauche, puis vers le bas. Vous obtenez un sushi wrap !

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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