Sushi wrap hack de Cacocooking
🛒 Ingrédients
- 1 petit bol de riz à sushi cuit
- 0.5 cuillère à café huile
- 1 cuillère à café sauce soja
- 1 pièce de feuille de nori
- 1 feuille laitue
- 0.25 pièce d' avocat 1/4 d'avocat
- 1 pièce d' oeuf
👨🍳 Préparation
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1
Dans un bol, cassez et fouettez l'oeuf.
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2
Dans une casserole, faites chauffer un peu d'huile et versez l'oeuf pour réaliser une omelette fine. Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes.
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3
Une fois l'omelette cuite, repliez les bords de l'omelette pour former un carré. Réservez.
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4
Coupez votre quart d'avocat en tranches fines.
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5
Déposez la feuille de Nori à plat. À l'aide d'un ciseau, réaliser une découpe qui part du milieu d'un des bords de la feuille Nori jusqu'au centre.
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6
Sur le premier quart de la feuille en bas à gauche de la découpe que vous avez réalisée, déposez le riz à sushi cuit en faisant en sorte de bien le répartir sur l'ensemble du quart gauche.
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7
Déposez les tranches d'avocat sur le quart gauche en haut de la feuille Nori.
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8
Déposez l'omelette sur le quart droite en haut de la feuille Nori.
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9
Déposez la laitue sur le quart à droite en bas de la feuille Nori.
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10
Ensuite commencez par rabattre le quart sur lequel est posé le riz sur l'avocat à l'aide de la feuille Nori, puis rabattez-le ensuite sur la gauche, puis vers le bas. Vous obtenez un sushi wrap !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.