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Tacos végétariens à la feta

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Préparation
15 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 12 tacos prêts à l’emploi
  • 3 cuillères à soupe huile de tournesol
  • 2 oignons rouges coupés en demi-rondelles
  • 1 poivron en lamelles
  • 200 g haricot mange-tout
  • 0.5 boîte pêche au jus (415 g) égouttées et coupées en lamelles
  • 100 g salade iceberg (réfrigérée)
  • 150 g feta
  • 150 g tzatziki

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Préchauffer le four à 150°C (th.5).

  2. 2

    Réchauffer les tacos dans le four durant 4 à 5 minutes. Pendant ce temps, verser l’huile dans un wok. Faire cuire les rondelles d’oignon pendant 1 minute. Ajouter les lamelles de poivron et les haricots mange-tout, et laisser cuire les légumes pendant 4 à 5 minutes en veillant à ce qu’ils restent bien croquants.

  3. 3

    Ajouter les pêches et assaisonner avec du sel et du poivre. Garnir les tacos avec la salade et les légumes. Les disposer dans un plat et les parsemer de miettes de feta. Verser une cuillère de tzatziki sur chaque taco et servir le restant en accompagnement.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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