Tarte aux tomates cerises et compotée d'oignons
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 cuillère à café miel
- 300 g tomates cerise
- 1 pâte brisée
- 3 cuillères à soupe Arôme Maggi
- 3 oignons
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre four Th.6/7 (200°C). Hachez les oignons. Faites-les poêler avec l'huile 5 minutes. Ajoutez 100 ml d'eau, le miel et l'Arome et laissez cuire 10 minutes.
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2
Déroulez la pâte dans un moule à tarte et tapissez-en le fond. Ajoutez les tomates cerise dessus et faites cuire en bas de four 35 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.