Tartelettes aux figues et noix de pécan
🛒 Ingrédients
- 30 g beurre
- 1 cuillère à soupe miel
- pâte brisée
- 8 figues fraîches
- 50 g noix de pécan
👨🍳 Préparation
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1
Découpez des disques de pâte brisée et foncez des moules à tartelette compatible avec votre appareil Livoo.
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2
Garnissez-les de quartiers de figues. Parsemez de quelques éclats de noix de pécan, des morceaux de beurre et un filet de miel.
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3
Disposez les tartelettes dans les deux bacs.
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4
Programmez la cuisson 15 min à 180 °C.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.