Tartinade au Thermomix
🛒 Ingrédients
- poivre
- 2 avocats
- 100 g fromage frais
- 1 jus de citron
- 1 gousse ail
- ciboulette
👨🍳 Préparation
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1
Épluchez la gousse d'ail, et ajoutez-la dans le bol du Thermomix.
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2
Mixez en vitesse 7 pendant 5 secondes pour obtenir de l'ail finement haché. Raclez les bords du bol avec la spatule pour récupérer l'ail.
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3
Ajoutez les avocats (coupés en deux et dénoyautés), le fromage frais, le jus de citron, la ciboulette, du sel et du poivre dans le bol du Thermomix.
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4
Mixez en vitesse 4 pendant 30 secondes. Raclez les bords du bol avec la spatule.
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5
Transférez la tartinade dans un récipient prête à être servie.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.