Tartine Toi & Moi au fromage
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à café miel
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 4 tranches magret fumé
- 1 tranche Jambon de Parme
- 4 tranches Caprice des Dieux®
- 2 tranches pain complet
- 1 tomate
- 1 courgette
- 1 aubergine
- 1 oignon
- 1 poivron jaune
- poivre
👨🍳 Préparation
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1
Préparez la ratatouille de base, épluchez les légumes et coupez-les en tout petits dés.
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2
Faites revenir en premier le poivron dans de l'huile d'olive, puis l'oignon, l'aubergine, la courgette, la tomate, ajoutez du sel, du poivre et le miel. Laissez confire 30 minutes.
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3
Faites griller légèrement les tranches de pain.
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4
Étalez la ratatouille dessus, versez un filet de vinaigre balsamique, ajoutez pour Elle le jambon et le caprice coupé en triangle et pour Lui le magret et le Caprice coupés en bâtonnets. Parsemez d'herbes et poivrez.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.