Tartines figues, feta et miel
🛒 Ingrédients
- 0.5 pot yaourt
- 1 barquette de figue fraîches
- 1 huile d'olive
- 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide
- 1 branche romarin
- 1 pincée sel et poivre
- 10 cubes de feta
- 2 belles tranches de pain de campagne
👨🍳 Préparation
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1
Faire toaster légèrement les tranches de pain de campagne, au four à 200°C pendant 5min ou au grille pain.
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2
Mélanger le yaourt avec un peu de sel et de poivre
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3
Tartiner cette préparation sur les tranches de pain
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4
Éplucher et couper en rondelles les figues fraîches puis les placer sur la moitié de chaque tartine.
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5
Couper et repartir la feta sur l’autre moitié de la tartine.
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6
Parsemer chaque tartine de romarin.
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7
Ajouter par dessus un peu de miel
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8
Optionnel : ajouter un filet d’Huile d’olive.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.