Tartines grillés à la moutarde et au gruyère
🛒 Ingrédients
- 2 bonnes cuillères à soupe de moutarde
- 1 petit pot de crème fraîche entière
- gruyère râpé
- poivre
- 20 tranches baguette
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger dans un bol la moutarde, la crème fraîche et remplir à rabord le bol de gruyère râpé; saler, poivrer et bien mélanger.
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2
Puis, tartiner copieusement les tranches de pain avec ce mélange.
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3
Placer les tartines au four, à 180°C (préchauffé), sur une plaque recouverte de papier d'aluminium pendant 10 min, le temps de les faire dorer.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.