🛒 Ingrédients ⬇ Aller à la recette

Tartines melon concombre fraises à la ricotta

·
Facebook
Préparation
13 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien

🛒 Ingrédients

personnes
  • 1 bâtonnet de Bouillon KUB® OR MAGGI®
  • 1 melon
  • 1 concombre
  • 8 tranches pain de seigle
  • 250 g ricotta
  • 10 fraises

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Coupez le concombre et les fraises en dés. Faites des billes de melon à l'aide d'une cuillère à bille de melon. Emiettez le bouillon dans la ricotta.

  2. 2

    Faites griller le pain. Coupez-le en biseau et répartissez dessus la ricotta.

  3. 3

    Ajoutez dessus le mélange de fruits et légumes.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on utiliser des fruits surgelés ?

Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.

Comment choisir des fruits bien mûrs ?

Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.

Cette recette est-elle vegan ?

Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.

Puis-je adapter la quantité de sucre ?

Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.

Combien de temps se conserve cette préparation ?

Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.

💬 Avis (0)

Donnez votre avis