Tartines paysannes faciles
🛒 Ingrédients
- moutarde
- crème fraîche
- lardons
- gruyère râpé
- tranche de pain de campagne larges
👨🍳 Préparation
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1
Couper des tranches de pain d'environ 1 cm d'épaisseur; réservez.
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2
Dans un bol, mélanger une bonne cuillère à café de crème fraîche (par tranche de pain) et une bonne cuillère à café de moutarde.
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3
Etaler le mélange sur une tranche de pain, disposer dessus des lardons, puis du gruyère râpé.
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4
Verser un filet d'huile d'olive et un peu d'origan.
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5
Passer au four 10 min maximum, à 180°C (th 6), et servir avec une salade verte.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.