Tartines tomates-chèvre au miel
🛒 Ingrédients
- 2 tranches jambon de pays
- 1 tomate
- 2 cuillères à café miel liquide
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- poivre et herbes de provence
- 2 tranches pain de campagne
- 4 rondelles de fromage de chèvre
👨🍳 Préparation
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1
Sur chaque de tranche de pain, mettre le jambon de pays, 3 rondelles de tomates et 2 rondelles de fromage de chèvre.
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2
Ajouter une cuillère à café de miel sur chaque tartine, suivi d'une cuillère à soupe d'huile d'olive.
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3
Poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence.
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4
Passer au four 7-8 min à 200°C (thermostat 6-7).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.