Thé à la menthe à l'ivoirienne
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe sucre
- 1 poignée menthe fraîche
- 1 cuillère à soupe thé vert
- 1 sachet sucre vanillé (facultatif)
- 0.5 l eau (plus ou moins...)
👨🍳 Préparation
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1
Dans une casserole, verser l'eau et le thé. Faire bouillir puis laisser à feu doux 20 min. Filtrer.
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2
Mettre l'eau colorée dans une théière qui va sur le feu avec le sucre et la menthe. Faire cuire à feu doux 20 minutes de plus.
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3
Verser dans 2 verres à thé en faisant mousser le liquide, puis le remettre dans la théière et prolonger la cuisson 10 minutes. Servir en faisant mousser le thé.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.