Thé à la menthe et miel
🛒 Ingrédients
- 5 morceaux sucre roux
- 3 cuillères à soupe miel
- 1.5 l eau
- 1 botte menthe (paquet de menthe rayon salade)
- 1 sachet thé vert (type camel thé vert chinois)
👨🍳 Préparation
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1
Pour cette recette il vous faudra une boule à thé et une théière d'environ 1 litre.
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2
Mettre l'eau à bouillir, pendant ce temps laver et séparer les feuilles de menthe des tiges puis les couper grossièrement, réserver, remplir la moitié de la boule à thé de thé vert, la refermer et la mettre dans la théière.
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3
Une fois que l'eau boue, verser sur la boule à thé jusqu'à la recouvrir pas plus, tourner afin de rincer le thé environ 30 sec, vider et recommencer ce procédé, cela permet d'enlever l'amertume !
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4
Une fois la deuxième eau de rinçage vidée, mettre les feuilles de menthe dans la théière, verser l'eau restante jusqu'à remplir la théière mettre les 5 morceaux le sucre et les 3 cuillères de miel bien mélanger et laisser infuser environ 10 min.
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5
Ensuite y a plus qu'à déguster attention c'est très chaud ! Vous pouvez rajouter plus de sucre ou de miel en fonction de votre goût.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.