Thé à la menthe facile
🛒 Ingrédients
- sucre
- feuille de menthe fraîche
- thé vert
- pignons (facultatif)
👨🍳 Préparation
-
1
Faire bouillir de l'eau y plonger les feuilles de menthe (quantité à votre appréciation).
-
2
Lorsque la menthe a pris une bouillie, y ajouter le thé (une cuiller à café par tasse plus une cuiller "pour le pot".
-
3
Faire bouillir. Retirer du feu et laisser infuser au moins 5 minutes (le temps d'infusion dépend selon que l'on aime le thé plus ou mois fort).
-
4
Une fois infusé, verser le thé (passe) dans une théière. Ajouter au moins 10 morceaux de sucre (là encore, c'est une question de goût, mais le thé à la menthe se boit très sucré).
-
5
Servir dans des verres a thé (en général on les trouve dans les magasins orientaux).
-
6
On peut aussi mettre quelques pignons dans le fond du verre avant de servir le thé. Le goût n'en sera que meilleur.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.