Thé glacé à la pêche
🛒 Ingrédients
- 1 sachet thé de Ceylan
- 1 sachet pêche (ou
- sachet de thé à la pêche, mais le résultat est très variable selon la qualité)
- édulcorant (ou sucre selon votre goût)
👨🍳 Préparation
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1
Prévoir une bouteille vide.
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2
Déchirer les sachets et verser le contenu directement dans la bouteille.
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3
Ajouter l'eau, fermer la bouteille et agiter énergiquement. Mettre la bouteille au frais, idéalement 1 nuit.
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4
Filtrer avec une passoire à thé (ou mieux un filtre à café).
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5
Edulcorer ou sucrer, selon votre goût.
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6
C'est prêt!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.