Thé glacé (American iced tea)
🛒 Ingrédients
- sucre
- 1 l eau fraîche
- 2 sachets thé aromatisé à la bergamote (un Earl Grey classique sans fleurs)
- 2 citrons verts (choisissez-les mûrs, c'est-à-dire un peu souples au toucher et tirant vers le jaune)
👨🍳 Préparation
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1
Versez l'eau fraîche dans une carafe.
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2
Mettez les sachets de thé dans l'eau, couvrez la carafe avec un film plastique et laissez infuser à froid une nuit entière au frigo.
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3
Une fois le thé infusé, retirez les sachets.
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4
Coupez les citrons verts en quatre, pressez-les et versez jus et pulpe dans le thé.
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5
Sucrez à votre convenance. Mélangez jusqu'à ce que le sucre soit fondu.
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6
Servez avec ou sans glaçons par une journée bien chaude : rafraîchissement garanti.
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7
Ce thé se conserve deux à trois jours au frigo, couvert d'un film plastique.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.