Toasts à la tomate
🛒 Ingrédients
- 1 tomate
- 2 tranches jambon cuit ou cru (selon les goûts)
- 30 g gruyère râpé
- 2 tranches pain
👨🍳 Préparation
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1
Faites griller les tranches de pain.
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2
Pliez chaque tranche de jambon en deux et posez-les sur deux toasts différents.
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3
A l'intérieur de chaque tranche de jambon (préalablement pliée en deux), insérez une tranche de tomate, puis recouvrez le jambon de gruyère.
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4
Déposez ensuite les toasts dans un plat allant au four puis enfournez en position grill, pendant environ 5 minutes, tout en prenant soin de surveiller la cuisson.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.