Toasts Briochés au Sucre et Beurre
Le goûter d'antan revisité
Rien de tel que des toasts briochés au sucre et beurre pour un petit-déjeuner facile et réconfortant. En quelques minutes, transformez du pain brioché en tranches dorées et caramélisées. Badigeonnez simplement les tranches de brioche avec un mélange beurré et sucré, saupoudrez de cannelle, puis passez-les sous le gril pour obtenir une texture croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur. Servez-les tièdes pour savourer toute la douceur de ce classique maison.
🛒 Ingrédients
- 2 tranches brioche
- 30 grammes beurre
- 30 grammes sucre semoule
- 1 c. à café cannelle en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez votre grille-pain ou un four à 200°C.
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2
Beurrez généreusement les tranches de brioche des deux côtés.
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3
Mélangez le sucre avec la cannelle.
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4
Saupoudrez abondamment les deux faces des toasts briochés avec le mélange sucre-cannelle.
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5
Passez les toasts au grille-pain ou dans le four chaud pendant 2-3 minutes de chaque côté jusqu'à ce que le sucre soit légèrement caramélisé et doré.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.