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Tofu croustillant

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Préparation
30 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché ✅ Vegan 🧊 Sans lactose 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • 2 cuillères à soupe huile d'olive
  • 400 g tofu
  • 2 cuillères à soupe sauce soja
  • 1 g ingembre
  • 2 cuillères à soupe maïzena

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Mélangez le tofu avec la sauce soja et le gingembre râpé.

  2. 2

    Roulez les cubes de tofu dans la maïzena.

  3. 3

    Placez les cubes de tofu dans le panier de l'airfryer.

  4. 4

    Cuisez pendant 15-20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.

  5. 5

    Arrosez d'huile d'olive avant de servir.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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