Torsades au curry et ses petits morceaux de nuggets
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 1 pincée curry
- 2 cuillères à soupe huile d'olive
- 1 pincée sel
- 400 g torsades
- 20 cl crème liquide semi-épaisse
- 10 nuggets
👨🍳 Préparation
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1
Faire bouillir de l'eau pour les pâtes.
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2
Faire revenir un oignon haché dans un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il colore.
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3
Couper les nuggets en petits dés et les faire dorer dans la poêle avec l'oignon.
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4
Mettre les pâtes à cuire, cuisson al dente (environ 7 à 8 min).
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5
Pendant ce temps verser la crème liquide dans la poêle avec les nuggets et l'oignon, saler et ajouter le curry (quantité en fonction de votre goût) laisser mijoter.
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6
Une fois les pâtes cuites, les égoutter et ajouter le mélange nuggets, oignon, crème liquide. Mélanger le tout.
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7
Maintenant déguster !! Pour plus de gourmandise vous pouvez ajouter du gruyère râpé par dessus !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.