Tortilla simple pour l'apéro
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à soupe coriandre hachée
- 1 cuillère à soupe ail semoule
- 1 petite cuillère à soupe de piment d'Espelette
- poivre
- 1 cuillère à café huile d'olive
- 120 g saumon fumé
- 150 g chips
- 4 oeufs
👨🍳 Préparation
-
1
Battre les œufs en omelette, ajouter toutes les épices, le saumon fumé coupé en petits morceaux et les chips écrasées (il suffit tout simplement de faire un petit trou dans le sachet de chips et de les écraser).
-
2
Faire ensuite chauffer l'huile dans une poêle et faire cuire 3 min de chaque côté.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.