Tortillas frites et salsa trio
🛒 Ingrédients
- 4 tortillas de maïs ou de blé Old El Paso
- 1 cuillère à soupe mélange d'épices pour chili
- 1 cuillère à soupe sel
- huile de friture
👨🍳 Préparation
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1
Avec des ciseaux, couper les tortillas en triangles.
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2
Dans un petit bol, mélanger le sel et les épices Old El Paso.
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3
Faire chauffer 2 cm d'huile de friture dans une poêle. Quand elle est bien chaude, y plonger les triangles de tortillas. Les faire frire jusqu'à ce que les bords commencent à dorer (cela prend une trentaine de secondes).
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4
Les retirer de l'huile avec une écumoire et les disposer dans une passoire. Les secouer pour éliminer l'excès de gras. Les saupoudrer immédiatement avec le mélange de sel et d'épices Old El Paso et secouer de nouveau.
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5
Les déposer sur un plat couvert de papier absorbant, les laisser refroidir et les déguster avec les pots de Salsa Trio Old El Paso.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.