Tourment d'amour de Liline
🛒 Ingrédients
- Pour le biscuit :
- 150 g farine
- 5 oeufs
- 150 g sucre en poudre
- 1 sachet sucre vanillé
- Pour la confiture de coco :
- 250 g noix de coco rapée
- 250 g sucre
- 5 cl rhum
- 1 verre eau
- 0.25 cuillère à café cannelle
- 250 g pâte brisée
👨🍳 Préparation
-
1
Préparez la confiture de coco :Mélangez le coco, le sucre, l'eau, le rhum et la cannelle. Laissez cuire 30 mn en mélangeant de temps en temps puis laissez refroidir.
-
2
Préparez le biscuit :
-
3
Battez le oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit mousseux puis ajoutez la farine en pluie.
-
4
Préchauffez le four Th 6 (180°C). Garnissez de pâte un moule à manqué. Versez la confiture sur le fond de pâte. Puis au-dessus versez la pâte à biscuit. Enfournez pour 30 à 40 mn. Poudrez de coco râpé pour servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.