Tourte de Caroline
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- 1 poignée gruyère râpé
- poivre
- 2 boîtes thon nature
- 1 boîte tomates pelées
- 1 échalote
- 2 pâtes feuilletées
- 2 oeufs
- Fines herbes (origan, basilic, romarin, etc)
👨🍳 Préparation
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1
Couper l'oignon et l'échalote en petits morceaux.
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2
Les faire revenir à la poêle pour qu'ils soient dorés en même temps.
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3
Mettre les deux boites de thon dans un saladier et couper en petits bouts.
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4
Une fois dorés, mettre oignon et échalote avec le thon.
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5
Ensuite mettre la boite de tomates pelées et la poignée de gruyère.
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6
Mettre également 1 oeuf entier.
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7
Ajouter ensuite les herbess et le poivre.
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8
Mélanger le tout.
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9
Pendant ce temps étaler 1 pâte feuilletée dans un plat, piquer avec la fourchette et y mettre au four (200°C, thermostat 6-7) pendant 5 minutes.
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10
Sortir le plat, ajouter les ingrédients du saladier et y couvrir avec l'autre pâte feuilletée.
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11
Ensuite mettre l'autre oeuf dessus (y étaler de partout).
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12
Mettre au four pendant 30 minutes.
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13
Voilà c'est prêt.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.