Triangle au chocolat glacé
🛒 Ingrédients
- 150 g sucre
- 250 g beurre
- 1 zeste d' orange ou citron
- 5 oeufs
- 1 sachet sucre vanillé
- 80 g cacao
- 1.5 paquet de petit beurre
👨🍳 Préparation
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1
Battre les oeufs entiers et les sucres, jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
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2
Rajouter le beurre fondu, le cacao, et le zeste.
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3
Bien, bien mélanger le tout; et ajouter les Petits beurre cassés en morceau (un par un, pour faire de gros morceaux, non pas une poudre!).
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4
Découper un morceau de papier d'alu, et disposer la préparation dans le sens de la longueur.
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5
Rabattre chaque côté de l'alu, pour former un triangle (type toblerone), et mettre au congélateur 1 nuit.
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6
A la sortie, laisser 15 min à température ambiante pour faciliter le déballage.
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7
Voilà c'est exquis, facile et pas cher !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.