Trifle à l'orange
🛒 Ingrédients
- 6 oranges à jus
- 16 biscuits à la cuillère
- 0.5 cuillère à café cardamome en poudre
- Ingrédient incontournable copeaux de chocolat
- Ingrédient incontournable
- copeaux de chocolat
- 6 G ervita nature
- 0.5 cuillère à café cannelle
- 1 cuillère à soupe cointreau
👨🍳 Préparation
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1
Pressez 4 oranges et versez le jus dans un plat creux avec le Cointreau.
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2
Pelez à vif 2 oranges et découpez les quartiers ainsi obtenus en petits dés.
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3
Mélangez les gervitas avec la cannelle et la cardamome.
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4
Brisez en plusieurs morceaux les biscuits à la cuillère, faites-les imbiber dans le jus d'oranges pressées.
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5
Réservez quelques dés d'oranges pour la décoration.
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6
Dans 4 verres, déposez une couche de biscuits, puis une couche de gervitas puis quelques dés d'oranges. Répétez l'opération plusieurs fois. Couronner l'ensemble de dés d'oranges et de copeaux de chocolat.
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7
Servez bien frais
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.