Truffes au chocolat et au grand marnier
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 250 g de chocolat
- Ingrédient incontournable
- 250 g chocolat
- 100 g beurre
- 3 cuillères à soupe sucre
- 2 jaunes d'oeuf
- 2 cuillères à soupe lait
- 3 cuillères à soupe grand-marnier (pour donner un petit goût d'orange)
- cacao (non sucré) en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Faites fondre le chocolat avec le beurre.
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2
Ajoutez les œufs, le sucre, le lait, et le Grand Marnier.
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3
Laissez reposer jusqu'à durcissement de la pâte.
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4
Confectionnez des petites boules, et roulez-les dans le cacao.
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5
Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.