Verrine banane biscuit toute légère
🛒 Ingrédients
- 2 bananes
- 300 g fromage blanc (0 ou 20%, à vous de voir...c'est très bon même avec le 0%...)
- 4 cuillères à soupe sucre ou édulcorant
- cannelle
- 12 petits beurre au pépites de chocolat
👨🍳 Préparation
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1
Préparer le fromage blanc avec le sucre (ou l'édulcorant) et une bonne pincée de cannelle.
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2
Coupez les bananes en rondelles.
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3
Ecrasez (dans un sac congélation ça évite les miettes) les petits-beurres.
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4
Préparez les verrines en alternant
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5
- une couche de fromage blanc
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6
- une couche de banane
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7
- une couche de biscuits écrasés
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8
Terminez par un peu de chocolat râpé.
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9
Réservez au frais.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.