Verrine banane fraise
🛒 Ingrédients
- 4 bananes
- 500 g fraises
- 1 boîte spéculoos
- 1 crème chantilly
👨🍳 Préparation
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1
Coupez les fraises en morceaux et les bananes en rondelles.
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2
Ecrasez la moitié du paquet de speculoos dans un torchon de façon à en faire une poudre.
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3
Alternez bananes, fraises et speculoos dans les verres, couvrez et placez au frigo pendant 1h30 (environ le temps d'un repas).
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4
Au moment du dessert sortez les verrines et recouvrir de crème chantilly.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.