Verrine express fraise fruits rouges
🛒 Ingrédients
- 1 barquette de fraises
- 1 paquet de spéculoos
- 3 cuillères à soupe sucre
- 500 g fromage blanc
- fruits rouges pour le nappage
👨🍳 Préparation
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1
Dans un premier temps, écraser ou mixer les spéculos puis mettre au fond des verrines.
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2
Pour la crème, mélangez le fromage blanc avec le pot entier de nappage fruits rouges et 3 cuillères à soupe de sucre.
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3
C’est optionnel mais moi je l’ai mis dans ma recette, coupez des dés de fraises et les mélanger avec la crème.
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4
Déposez votre crème prête dans vos verrines.
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5
Pour la déco, ajoutez des morceaux de fraises sur le dessus des verrines.
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6
Laissez au frais pendant minimum 2h.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.