Verrines de radis au chèvre frais
🛒 Ingrédients
- poivre
- 1 fromage de chèvre frais
- 1 botte radis
- 1 briquette de crème liquide
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 gousse ail
👨🍳 Préparation
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1
Dans un plat, mélanger le chèvre frais avec la crème, la ciboulette, l'ail émincé très fin, sel et poivre.
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2
Nettoyer les radis et les couper en fines rondelles.
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3
Mélanger les rondelles au mélange et en réserver pour la décoration.
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4
Mettre un peu de préparation dans chaque verrine, délicatement pour ne pas salir les bords.
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5
Terminer par quelques rondelles de radis et tes tiges de ciboulette plantées.
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6
Mettre au frais pendant 1/2 heure avant de consommer, sortir 5 min avant de passer à table, puis planter un gressin dans chaque verrine.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.