Vin de sauge
🛒 Ingrédients
- cuillère à soupe de miel (pour sucrer)
- 100 g sauge fraîches
- 1 l vin blanc
👨🍳 Préparation
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1
Faire macérer les feuilles de sauge fraîchement cueillies (d'où l'heure de préparation !!!) dans un litre de vin blanc.
-
2
Laisser reposer pendant 8 jours, puis filtrer avant de consommer avec modération...
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3
Le goût est relativement fort, on peut le corriger avec du miel.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.