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Vrai faux saucisson au chocolat

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Préparation
15 min
❄️
Repos / Cuisson
240 min
👥
Portions
6 pers.
📊
Difficulté
Facile
💰 Bon marché 🌿 Végétarien 🌾 Sans gluten

🛒 Ingrédients

personnes
  • Ingrédient incontournable 180 g de chocolat noir
  • Ingrédient incontournable
  • 180 g chocolat noir
  • 100 g beurre
  • noix de coco rapée
  • 100 g sucre glace
  • 1 oeuf
  • 8 chamallows (/ marshmallows selon votre lieu de résidence!)
  • 150 g petit beurre

👨‍🍳 Préparation

  1. 1

    Matériel : papier d'aluminium

  2. 2

    Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse.

  3. 3

    Ajouter l'oeuf au chocolat + beurre pas trop chaud, puis le sucre glace.

  4. 4

    Emietter les biscuits et découper les chamallows / marshmallows en petits cubes.

  5. 5

    Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier alu comme un saucisson (environ 30 cm de long).

  6. 6

    Replier le papier alu tout autour et lui donner la forme d'un saucisson.

  7. 7

    Mettre au frigo pendant environ 6 h (le temps qu'il durcisse bien).

  8. 8

    Enlever l'alu et passer le saucisson dans de la noix de coco râpée. Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson.

📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)

95
kcal / portion
6
portions

Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.

❓ Questions fréquentes

Peut-on préparer cette recette à l'avance ?

La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.

Comment adapter les quantités ?

Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.

Quels ustensiles sont indispensables ?

Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.

Cette recette convient-elle aux débutants ?

La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.

Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?

Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.

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